Inglés profesional para servicios de restauración (MF1051_2)

Este manual forma parte de la colección SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA – Certificado de profesionalidad HOTR0508-   Ver ficha

Desarrolla los contenidos del Módulo Formativo «Inglés profesional para servicios de restauración (MF1051_2)», (según el RD 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el RD 685/2011, de 13 de mayo y por el RD 619/2013, 2 de agosto) , por el cual se establece el Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, que se incluye en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales.

Objetivos

Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.

Contenido

1. Prestación de información gastronómica y documental en inglés.
2. Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración.
3. Expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante.
Glosario
Autoevaluación